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葡萄酒厂家 威士忌加工洋酒加工

更新时间:2022-03-16 17:42:58
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第三位

Johnnie Walker 尊尼获加

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Johnnie Walker尊尼获加,洋酒-威士忌品牌,始于1820年,苏格兰威士忌,以酒质享誉的威士忌。

1820年,年仅15岁的约翰·获加(John Walker)开始尝试将调配和混合茶叶的经验运用到威士忌的调配之中,充满苏格兰魅力的尊尼获加威士忌就从Kilmarnock开始了它经典而不凡的传奇。

尊尼获加第三代传人亚历山大·获加于1870年设计出了别树一帜的倾斜商标和方形酒瓶,至今仍在沿用。

尊尼获加早在1920年就行销120多个国家和地区,成为比较早的性消费品牌之一。並于1933年荣获英皇乔治五世所颁发的皇室认证徽章,成为英国皇室长期御用的威士忌品牌。

尊尼获加黑牌

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2008年,尊尼获加在‘向前迈步的绅士’标志诞生一百周年之际,特别选择尊尼获加‘黑牌’威士忌,铸就百年纪念版,其的黑色玻璃瓶身,特别缀以真金打造的‘向前迈步的绅士’的经典标志,意义非凡。

尊尼获加蓝牌

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尊尼获加‘蓝牌’威士忌OHNNIE WALKER BLUE LABEL ‘蓝牌’是尊尼获加系列的定级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方比较陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年的威士忌。酒质,醇厚芳香,成为威士忌的鉴赏家之选。













葡萄酒之争:价格=质量?

摘要: 选购葡萄酒的时候,你是否想过,为什么一瓶波尔多列级庄的葡萄酒价值上万,而一些日常餐酒不过十几元、几十元而已?再比如香槟(Champagne)和阿斯蒂(Asti)都是起泡酒,为什么前者的价格要比后者贵那么多?价高的葡萄酒质量就一定出色吗?其实,价高并不等于质量高;看一瓶葡萄酒值不值得购买,要看它的综合高不高。那么,葡萄酒的如何衡量呢?请看下文讲解。

怎样才能知道一款葡萄酒是否具有较高的?葡萄酒的价格不仅包括了葡萄酒的生产成本,还包括了一些间接费用。要衡量葡萄酒的,一个有效的方法是对比一下葡萄酒的生产成本和实际价格。下面我们来看看,葡萄酒的价格到底来源于哪些因素以及如何衡量葡萄酒的高低。

葡萄酒之争:价格=质量?

一、生产成本

  高的葡萄酒是指其价格绝大部分来源于生产成本的葡萄酒。

  法国勃艮第产区的(Burgundy)很多小庄园生产的葡萄酒价格都非常昂贵,这是由多个因素造成的。首先,这些庄园的面积比较小,所以产量很有限,分摊到每一瓶酒的成本就比较高。第二,当地的土地和劳动力成本比较高。第三,为了保证葡萄酒的质量,需要控制葡萄的产量,对葡萄园进行管理和投资。第四,新橡木桶的开始流行也增加了额外成本。幸运的是,勃艮第葡萄酒在市场上的认知度越来越高,需求也越来越大,价格的昂贵并没有“吓退”消费者。这正是因为它们虽然价格高,但质量也同样很高,非常令人满意。

  二、法律和市场推广费用

  偏低的葡萄酒是指其价格除了来源于生产成本,还包括法律和市场推广方面费用的葡萄酒。

  香槟和勃艮第的克雷芒(Cremant)起泡酒是使用相似的葡萄品种和酿造方法来酿造的,但是在美国,一瓶香槟的平均售价高达38美元,而一瓶勃艮第克雷芒的平均售价不到它的一半。这到底是为什么呢?

我们知道,香槟是一种特殊的起泡葡萄酒。目前,在全世界范围内,只有在法国香槟产区,选用葡萄品种,即霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier),根据确定的生产方法所酿造出来的起泡酒,才可标注为香槟(Champagne)。以前有过一段时间,美国生产的起泡酒也可以标注为“Champagne”,这些起泡酒的价格往往比真正的香槟要便宜很多。但是后来,法国香槟区葡萄酒行业会(Comite Interprofessionnel du vin de Champagne,简称CIVC)开始在范围内奋力维护“Champagne”这个名字的使用权益,参与了很多与香槟相关的法律和品牌推广活动,让“Champagne”成为法国香槟产区的起泡酒的专属名称。据估计,一瓶香槟的价格有三分之一用于支付CIVC的法律和市场推广工作。所以,香槟的价格之所以比其他起泡酒的高那么多,有很大一部分原因就在于此。从这一点来说,香槟的并不突出。

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葡萄酒保质期与适饮期的区别,你了解吗?

摘要: 一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别,本文内容将就此问题展开讨论。

ABSTRACT: The article is about the differences between drinkability and shelf life of wine.

一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别,以下的内容将就此问题展开讨论。

葡萄酒保质期与适饮期的区别,你了解吗?

一、葡萄酒的保质期

 葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样,是指葡萄酒在正常条件下的期限。一般的食品如果变质,往往会发生腐等现象,进入人体内还会对健康造成伤害。当然,葡萄酒作为一种酒精饮品,要想达到“发霉”这种状态确实不如其他饮食那样迅速。因此,对于酒瓶后所写的保质期期限,消费者是可以相信的(只要不是很夸张)。

 值得一提的是,“保质期”是一个具有中国特色的葡萄酒概念,因此,国产葡萄酒都标注了为期8年到10年的保质期,而外国人几乎从来都不关心葡萄酒保质期,而是更加关注葡萄酒的适饮期和陈年潜力。曾经的一段时间内,外国葡萄酒进入中国后,要履行任何进口食品的标签上均要标出其保质期信息的规定,因此,其背标也会标上保质期。不过,从2006年10月1日起,国家正式实施了《预包装饮料酒标签通则》,其中规定,葡萄酒和酒精含量超过10%的其他饮料酒可免除标示保质期,所以,近几年来,部分进口葡萄酒已经不再标注保质期了。

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